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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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レッスンいろいろ


今週も自宅レッスン、ケーキセミナー、単発レッスンと楽しくて満腹^^
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この写真↑ケーキのレッスンみたいでしょ^^  いえいえ、パンレッスンのアフター(?)です
勝手にお呼びしている”シフォンケーキの師匠”が焼いてきてくれたのです。
それもレッスン当日の朝に! まだ温かいうちに型からはずして、この美しさ!!
シュワっとしっとりふわふわで本当に美味しいシフォンでした~どうもご馳走様でした。

レッスンいろいろ_e0135619_231520.jpg最近、シフォンに遠ざかってますが、
また挑戦してみようか。。。
その前にこの型(17cm)が欲しいな~

シフォンの下は前日夜にケーキセミナーで習ったバナーヌ。ラップを敷いたまま雑なので、うちだとバレバレですね^^;



今日のメインはパンだから~と言っておきながら、パンの写真を忘れたのはこの私です。。。

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昨日はケーキ(お菓子)の単発ダブルで受講してきました♪
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5人で流れ作業のように作って、切って、包んで・・・を繰り返しなんだか
工場でのアルバイトみたい。まずは手軽なキャラメルジャムから作ってみようと思います。
by yukipan0141 | 2009-06-26 23:41 | レッスン