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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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今日のパンと魚


クリスマスメニューの1つ『プラリネノア』。
生クリーム入りのリッチな生地にバターを折込み、プラリネクリームと胡桃を
巻き込んでます。トッピングにはココア味のマカロン生地を。
今日のパンと魚 _e0135619_0345363.jpg
パウンド型で焼くので周りはザックリと焼き上がり、ついついバターの量を
忘れて食べ続けてしまいます。ナッツの食感とクリームの味、イケてます〜^^

こちらのメニューもレッスン行います。
12月17日(金)10:30〜 あと1席ありますので、お申込みお待ちしてます。

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今日のパンと魚 _e0135619_0363481.jpg
3枚におろして、お刺身&海鮮丼、潮汁が今日の夕飯です。
男の料理って感じで、盛り付けが雑ですが。。。新鮮で美味しかったです!
いつもありがとうございます^^
今日のパンと魚 _e0135619_0365517.jpg

by yukipan0141 | 2010-12-07 23:56 | 日々の手づくり