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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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2月の1dayレッスンメニュー


最近、色んなブランド苺が出回ってますね。
あまおう、紅ほっぺ、まりひめ、さぬき姫、ひのしずく‥苺ってこんな高級フルーツ
だったっけ?と思うような値段設定だったりしますが、食べて納得!
ささやかな幸せを感じます〜^^
この苺を使ってパン作り!

なんて、思ったのですが・・・ジュースにする勇気でないわ。
で、紆余曲折ありまして、『豆腐』を使います(えらい転びようです^^;)
豆腐を入れることによって翌日もしっとり、ふわふわの美味しい生地が出来ました!
普段は焼き色バッチリが好みですが、今回は白パン同様に焼いていきます。
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もう1つは、特製ミルクジャム&ローストくるみを巻き込んだもの。
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後ほどHPの更新をしますが、設定は2/9、16、18、20、24を予定しています。
お申込み、心よりお待ちしております^^





2月の1dayレッスンメニュー _e0135619_109977.jpg

それでは、皆様よい週末を〜
by yukipan0141 | 2011-01-28 10:12 | レッスン