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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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夏越の祓


今日で1年の半分が過ぎましたね。この上半期の穢れをはらい、後半6ヶ月の無病息災を
祈願する行事『夏越の祓』が各地の神社で行われていたようですね。
こちらで習うまで知らなくて、仕事帰りに家から近い打出神社に寄ってみました。
夏越の祓_e0135619_22464593.jpg
大きな神社では茅の輪くぐりが出来るのですが、ここでは身代わりの形代(人形)に
託した穢れを灰にしてもらい清めます。今日は普通にお参りして帰りました^^;
この辺りだと、西宮神社で茅の輪くぐりが出来たのかな。来年はちゃんと覚えておこう!

また和菓子の「水無月」はこの日に食べるものとされてるそうで、これまたしまった〜って感じです。こじつけですが、代わりにわらび餅を頂きました。
夏越の祓_e0135619_2352125.jpg
もっちりしていて美味しかったです。どうもご馳走様でした!
ちなみに水無月の小豆は悪霊払いを意味しているそうで、きな粉じゃ駄目みたい。。。

さて小豆と言えば・・・今日はあんパンのレッスンでした♩(これもこじつけ^^;)
夏越の祓_e0135619_23104975.jpg
今日からコースレッスンスタートのYさんも、日に日にお腹が大きくなってもうすぐ生まれそ〜なIさんも今日は暑くてベタつき扱いにくい中、いい生地が出来ました〜003.gif
丁寧に卵をぬられたので、ツヤツヤで美味しそうな焼き上がりです!

今日のデザートはまた冷え冷えコースでメロンアイス。
夏越の祓_e0135619_23244425.jpg
冷やし足りなくて、メロンの器をカットしたらアイス流出008.gifガラスの器に変更しました〜







今日の夕飯。
夏越の祓_e0135619_23292189.jpg
今週末に夫の友人が家にくるので、夫自らリハーサルです。
イカ、タコ、エビ・・・どれも美味しかった060.gif本番、頑張れ〜!
by yukipan0141 | 2011-06-30 23:31 | レッスン