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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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しまちゃんと中華料理レッスン


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試作第1号、しまじろうのつもり〜。おなじみのアンパンマンは餡とクリーム入りです。
アンパンマンは、もっと目を大きくしたらよかったかな〜。
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久々に発酵かごでデッカく焼きました。これで明日はサンドイッチにしよう〜♩



・・・さて、午前中はこちらの中華料理レッスンに行ってきました。
しまちゃんと中華料理レッスン_e0135619_22171395.jpg
冷やし中華とレタス包み、タピオカデザートの3品。どれも馴染みのあるメニュー
ですが、プロの技をしっかりと教わってきました。
しまちゃんと中華料理レッスン_e0135619_2219752.jpg
この冷やし中華のタレが絶品!まずはこれから作ってみようと思います〜
レタスのヒラヒラ部分もカットするだけでよそ行きになりますね。我が家のレタス包みも
おもてなし料理にランクアップするかな^^

今日もとっても楽しいレッスンでした060.gif
by yukipan0141 | 2011-07-26 22:31 | 日々の手づくり