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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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今日のレッスン


今週もスコーン&フォカッチャのレッスン。私が自慢することじゃないけど
どちらも(個人的に)おすすめで、今日も美味しい!と気に入っていただけたようです^^
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スコーンには今私のなかで流行りの自家製りんごバターを添えて♩
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キレイな緑はパセリ入り。本場イギリスでメジャーなのかは分かりません^^;
ほんのり香る程度で、色がキレイなのでぜひフレッシュなパセリでどうぞ〜
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今日のフォカッチャはサクっと歯切れのいい感じ♩今度、出張レッスンで行うきのこの
フォカッチャはモチっとした食感。どっちも捨てがたい・・・どちらもおすすめです049.gif
by yukipan0141 | 2011-11-09 23:23 | レッスン