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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々
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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!
by yukipan0141
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2013年 09月 25日
公民館での講座でした。
先週に引き続き、今日はまた別の公民館でパン教室でした。
メニューはくるみ入りスイートブールとウィンナーロール。結局、この前と同じ^^;
ですが、所変わればオーブンも変わる!またまた予熱の出来ない手強いオーブンでしたが、高速点火でいい焼き色がつきホッとしました〜
さらに、パンの写真ばかりで伝わりませんが、焼き立てパンを笑顔でご試食されている皆さんを見てホッとしました〜^^
早くから並んでお申込み頂いた皆様、お手伝い頂いた皆様、ありがとうございました!
今日のパンはパンオフリュイ。アーモンドプードル入りレーズン酵母の生地に赤ワイン漬けの無花果とナッツを加えて・・・もうちょっと無花果入れれば良かった〜
by
yukipan0141
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2013-09-25 22:30
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