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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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レッスンレポ。


昨日、今日と1dayレッスンでした。ご参加の皆様、暑い中ありがとうございました〜
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毎回、同じ角度の写真ですが〜間違い探してみてください037.gif
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ピタはガスと電気の両方で焼き比べましたが大差なし!温度だけ気をつけてくださいね〜
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今日はサッカー観戦で早起きしたものの、スッキリとせず眠たさだけが残りましたが、、ピタもマラサダも程よく完成〜♪特殊な作り方のマラサダですが、好評で良かったです^^
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早朝から数回のパンチでつないで作ったロデヴ。今日もクープは弾けず、傷あとのみ。。
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高さがあるように撮ってみたけど・・・
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実際は平べったかった003.gifこんなものと言えばこんなもの?もう少し加水上げられそうね〜













昨日の夕飯。
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大根の蟹身あんかけが美味しくてご飯が進んだー
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今日はマグロのポキでこれまたご飯が進んだー
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by yukipan0141 | 2014-06-25 22:42 | レッスン