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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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牡蠣堪能♪


たくさんの牡蠣を頂きまして、今日の夕飯は牡蠣尽くし〜
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まずはシンプルに蒸篭蒸しで、かぼすをかけて。一番楽で美味しいわ^^
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残りは軍手をはめて、小一時間かけて殻剥き。今年は不作?で小さいそうです・・・
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牡蠣フライと牡蠣と白ネギ&マッシュルームのアヒージョにしました。頑張って殻剥いた甲斐あり、牡蠣で満たされました♡
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アヒージョの牡蠣オイル&バゲット、最高049.gifご馳走様でした、ありがとうございます!!
by yukipan0141 | 2014-12-27 22:49 | 日々の手づくり