神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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来月 メニューとお知らせ。


今月はイベントへの参加(パンの販売)が2回あります。
1つは今週末8日のトランクマルシェ(塩屋11:00〜)、もう1つが23日のTeirei会(大阪・立売堀11:00〜)です。Teirei会の方はもうすぐチラシが出来上がってきますので、レッスンの際にもお渡しさせてくださいね^^
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明日から10月のレッスンが始まります。その前になんとか!?来月のレッスン日程&メニューをホームページ上にUPしました。去年も11月に折込み(クロワッサン生地)をしました。まだ暑い日が続きますが、今年はデニッシュ作りましょう〜
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もう1つのメニューがイングリッシュマフィン。写真はちょっと焼き過ぎですが^^;型あり、型なしの2パターンで作りますね。
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自家製酵母、酵母のお菓子レッスンもリクエストをいただいてまして、、、レモン酵母でスコーン焼きました。美味しい〜のが出来たのですが(自画自賛^^v)レモンが黄色くなってからご紹介いたしますね。
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同じくレモン酵母でフーガス。もう少し色々と焼いてみたいと思います〜





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by yukipan0141 | 2016-10-04 23:20 | お知らせ | Comments(0)