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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々
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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!
by yukipan0141
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2009年 08月 30日
今日のパン
朝はめんたいフランス、昼はヴィエノワ、そして夜はヴィエノワにミルククリームを
挟んでデザートに♪
このヴィエノワ、いい生地ができた~って思っても仕上げがまた前回、前々回と同じ。
次はこうしようと考えていたことがあったのに、作るときにはすっかり忘れてました^^;
でも今日は美味しいクリームができました。(サンドイッチもいいけど、甘いのも合います!)
もう少し涼しくなったら、形にしたいなって思ってます。
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by
yukipan0141
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2009-08-30 23:07
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