花粉症?風邪??
昨日からどうも調子が悪く・・・くしゃみ連発でご迷惑をおかけしております^^;
鼻の辺りがボーッとして味覚がおかしい時に限って、美味しいものが続きます。。。
前に人数不足でキャンセルになったパスタの単発”かぼちゃのニョッキ”
生地を寝かさなくてもいいので、あっという間に出来上がり♪ 熱々だったらもっと美味しいだろうな~と想像しながらの試食。サイドメニューのチキンも美味でした。
食パンレッスンは、最近焦り気味!?もう少し待てばよかったなぁ~(と、こんなところで反省してもね^^;)
ケーキ研修2日目も受けてきました。
ガレット・デ・ロワにキッシュなど、苦手な伸ばしがメインの実習。先生の素早い手つきを
見ているとなんだか簡単そう・・・だけどそうはいかないわ!
どれも練習あるのみって言われたので、忘れないうちに作ってみよ~
で、忘れないうちに作ったのが坦々麺。(麺かよ~)
喉と鼻が辛いことを忘れてて、むせるし食べるのが
大変でした^^;
昨日からどうも調子が悪く・・・くしゃみ連発でご迷惑をおかけしております^^;
鼻の辺りがボーッとして味覚がおかしい時に限って、美味しいものが続きます。。。
前に人数不足でキャンセルになったパスタの単発”かぼちゃのニョッキ”
生地を寝かさなくてもいいので、あっという間に出来上がり♪ 熱々だったらもっと美味しいだろうな~と想像しながらの試食。サイドメニューのチキンも美味でした。
食パンレッスンは、最近焦り気味!?もう少し待てばよかったなぁ~(と、こんなところで反省してもね^^;)
ケーキ研修2日目も受けてきました。
ガレット・デ・ロワにキッシュなど、苦手な伸ばしがメインの実習。先生の素早い手つきを
見ているとなんだか簡単そう・・・だけどそうはいかないわ!
どれも練習あるのみって言われたので、忘れないうちに作ってみよ~
で、忘れないうちに作ったのが坦々麺。(麺かよ~)
喉と鼻が辛いことを忘れてて、むせるし食べるのが
大変でした^^;