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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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フレジエ


昨日は憧れのケーキ”フレジエ”を習いにこちらに伺いました。
作業行程の多いケーキだけに、完成した時は感動ものです!このまま
お店に並べられてそうなぐらいだわ〜と自画自賛^^
フレジエ _e0135619_9115621.jpg
フレジエ _e0135619_9121664.jpg
フレジエ _e0135619_912771.jpg
ナパージュ作り以外の行程全てを一人ずつ作業したので、もう皆さん出来ますよ〜と
シェフはおっしゃったけどね・・・最初で最後のフレジエ作りにならないように
この苺シーズンのうちに作ってみたいと思います。

その前にゆっくり味わおう!
by yukipan0141 | 2011-04-19 09:14 | おけいこ