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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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今週のレッスン。


今週は1day&コースレッスンⅠ・Ⅳと盛り沢山ウィークでした。
ご参加の皆さま、ありがとうございました&お疲れ様でした〜
今週のレッスン。_e0135619_2155471.jpg
突然の大雨でひんやりとした日もあれば、蒸し蒸しとしてクーラーをつけたりして、
発酵もかなり左右されました。特に一度に4種類も作るパートⅣの回では、オーブンがバッティングしないかハラハラ^^;大型パンが一度にこれだけ揃うと達成感あるわ〜
今週のレッスン。_e0135619_22252247.jpg
試食でお出ししたスープはお土産でもらったバターナッツ南瓜のポタージュ。
ワタの部分が小ちゃくて笑えたので記念撮影^^とっても濃厚なスープになりました〜





夜はチームパートⅣで女子会、いや主婦会?in 甲南山手の季節の味 さとさんで。
今週のレッスン。_e0135619_2233897.jpg
カウンターにおばんざいが並んでいてどれもすごく美味しそう〜というか美味しかった!
アットホームな雰囲気で一人でも行きたい感じ。ついつい長居してしまいました^^;
今週のレッスン。_e0135619_2233240.jpg
私が心奪われたお芋チップス!ビールが進んだわ〜

昼も夜も皆さんお疲れ様でした!話が尽きることなく盛り上がり、楽しかった〜003.gif
by yukipan0141 | 2012-10-20 22:50 | レッスン