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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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びっくりみかん第一弾!


今日はホームメイドクッキングの単発メニュー”びっくりみかん”のレッスン開催デー。
寒〜くて冷たい雨が降る中、お集りいただいた皆さまありがとうございました!
びっくりみかん第一弾!_e0135619_22365537.jpg
今日はオーブンの関係上、いきなりクライマックスからのスタートとなりました^^;
カットするまでびっくりなのか、がっかりなのか分からないドキドキのパンですが
びっくりみかん第一弾!_e0135619_22365859.jpg
どれも大成功049.gifびっくり!というよりヘー、ホーといった感じでしょうか003.gif
皮部分のバリバリ感と房部分のふんわり感が同時に楽しめて美味しいと大好評でした^^v

                ☆ ☆ ☆

夕飯に、またまた牡蠣を頂きました〜!またまた、たくさんありがとう053.gif
びっくりみかん第一弾!_e0135619_22541353.jpg
今日も蒸し牡蠣、と言ってもレンジで1分と簡単に。(ちなみに4個なら500Wで3分)
びっくりみかん第一弾!_e0135619_22541896.jpg

熱々がいいので、少しずつ何度レンジ間を往復したことか。この手間は惜しみません〜
びっくりみかん第一弾!_e0135619_22541681.jpg
蒸し牡蠣と何を合わせたら良かったかな〜?
ちなみに他のおかずは
・牛スジとこんにゃくの味噌煮
・韓国風肉じゃが
・春菊の麻の実和え
・黒豆入りひじき  以上でした!
by yukipan0141 | 2013-02-18 23:08 | レッスン