台風の影響大丈夫でしたか?この辺は雨が降り続いただけでして、その間パン焼きを。 来月はお決まりのかぼちゃ、さつま芋を使ったパンを作ります〜 自家製パンプキンシートで折込みかぼちゃブレッドとか・・・ かぼちゃマッシュを練り込んだ生地に、大納言を混ぜたパンプキンブールと更にさつま芋を加えて岩塩を効かせたパンプキンスティックなど。 秋の味覚は他にもたくさんあるのにね、毎年かぼちゃから離れられませ〜ん^^;
今日の夕飯。 夫がお料理教室の復習を兼ねて作ってくれました。 私はパスタの麺作りだけ担当^^vあっさりピリ辛ソースが手打ちパスタに絡まって美味しかった〜(自画自賛!)あ、魚介と夏野菜の炒め物と茄子のハサミ揚げも美味しかった〜
今日の夕飯。