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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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今日のレッスン。


今日はベーシックコースのハニーライ&プチセーグルの回でした。
今日のレッスン。_e0135619_22405199.jpg
ハニーライの生地にクルミとキャラウェイシードを混ぜたらプチセーグル。1つの生地から違ったタイプのパン2種に♪
今日のレッスン。_e0135619_22404994.jpg
デザートはサバランとドライフルーツのパン。プリン型に変更したので気軽に作れます〜
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こちらも同じ生地で全く異なるパン(お菓子)2種に。サバランはあまりいいイメージを持たれない方も多いですが、これはシロップが美味しくて軽く食べられると好評でした!






夕飯。
今日のレッスン。_e0135619_22405488.jpg
土鍋焼きビビンバとワカメ&レタスのスープ。混ぜまぜ、美味しい〜
ナムルは全部味付けを変えて作るけど、結局混ぜて食べるので最初から混ぜて1つの味で作る方が楽なのにね・・・って思うけどどうかな。
by yukipan0141 | 2014-06-04 22:40 | レッスン