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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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赤いルバーブ。


ケーキ教室で2ヶ月連続で登場したルバーブ。あの甘酸っぱい美味しさにすっかりハマり、先日のハーブ屋さんで取り寄せて植えたぐらい^^
赤いルバーブ。_e0135619_21572450.jpg
今んとこ順調に育っていますが、いつになることやら…ってことでお取寄せしてました。
赤いルバーブ。_e0135619_2157113.jpg
信州から直送の赤いルバーブです♪シャッキシャキでとっても新鮮です〜
赤いルバーブ。_e0135619_21571337.jpg
早速、ザク切りにしてジャムを作りました。タルト&パイ用には大きめに、パウンドケーキ&マフィン用には小さめにカットしてお砂糖をからめて冷凍保存もしておきました。
赤いルバーブ。_e0135619_21571573.jpg
待ちきれず、出来立ての熱いジャムをヨーグルトにのせて。美味しい〜この味この味!!
今月のレッスンデザートでルバーブお味見していただきますね〜







今日の夕飯は餃子。
赤いルバーブ。_e0135619_21571625.jpg
平日にどうかと思ったけど、にんにく抜きならいいかな。なんか色気のない夕飯やね〜
by yukipan0141 | 2014-09-08 22:16 | 日々の手づくり