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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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続・レッスン。


今日もシュトーレンレッスンでした。寒い中、ご参加ありがとうございました〜
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4名様だとレッスン中は手狭ですが、話題豊富で楽しいですね♩美味しい〜の嬉しい言葉も聞けて、、、毎回、私自身がクリパ気分を味わってます^^
続・レッスン。_e0135619_2344508.jpg
やっと撮れたシュトーレンの発酵前の様子。フルーツ&ナッツたっぷりの生地をプレーン生地で包んでます。手間ですが、表面に出たフルーツが焦げることなく無駄なし049.gif

今日の皆さんは種や粉セットをお持ち帰りになられました。まずは材料集めから、楽しんで作ってみてくださいね!

今日のラッピングはこんな感じ〜
続・レッスン。_e0135619_23444816.jpg
シュトーレンレッスンも残すところあと1回!先週の土曜日から毎日続いているシュトーレン作りも今季はそれで最後かな〜
by yukipan0141 | 2014-12-18 23:43 | レッスン