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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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今日の夕飯&お知らせ。


クリスマスイブの今日はおうちでディナー。おとといTVでやってたメニューを参考に〜
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前菜はもこみち流 シーフードとベジタブルのテリーヌ。レシピはこちら→
冷やしが足りなかったのか、具が多過ぎたのか固まり方がイマイチでしたが味良し049.gif
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メインはあさイチよりビーフシチュー クリスマスの装いを。レシピはこちら→
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あとはお決まりのサーモンとアボカドのタルタル。
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パンはバゲットとパンオルヴァンなど〜
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先日のクリスマスケーキは今日まで我慢して^^思いつきメニューでしたが、ケーキのお蔭でなんとかクリスマスディナーまとまりました!

                 ☆ ☆ ☆

さて、お知らせです。
来月のレッスンメニューは予告とおり白パンです。HPに日程&詳細UPしましたので宜しくお願いします。
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先日のマルシェでも人気だった”きなこクリーム”サンドします。
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あと、アレンジで白い塩パン作ります。私の中では羊のイメージ^^;見えないか〜
by yukipan0141 | 2014-12-24 23:35 | 日々の手づくり