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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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今日もパン焼き〜


明日、実家に海外からのお客さまが来られるということで、差し入れ用のパン作り〜
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好みとか分からないので自分好みで^^;連チャンの酒種ライ麦パン各種〜
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フォレノワールの普通ココア版生地にチョコチップ&クルミを加えたもの。
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フランスパン&ポムドテールと写真がないけど酒種のフォカッチャが焼き上がった頃にはすっかり日が暮れてました^^;
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中学生男子も来るとのことで、バレンタインも兼ねて久々にガトーショコラも。チョコは万人受けするはず!ふ〜〜達成感ありありです^^








今日の夕飯はバレンタインディナーと称して洋風メニューで。
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ほうれん草のカネロニ、ポークソテーのポルト酒ソース、カニと玉ねぎのキッシュ、サーモンのタルタル、焼き立てのバゲット〜
by yukipan0141 | 2015-02-14 22:06 | 日々の手づくり