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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々
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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!
by yukipan0141
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2017年 01月 29日
蕎麦畑
今週末は蕎麦活続きました。11月にうめきたガーデンに蕎麦畑を作るお手伝いをして、その蕎麦が実をつけたということで今回は刈り取りのお手伝いに行ってきました♪
来週はいよいよ脱穀です。蕎麦粉が出来るまでの過程が見られる貴重な体験をさせてもらってます^o^
朝は少し早起きしてパン焼き〜
シュトーレンのミニサイズの試作に、蒸しパンの確認。そして春向け?にベリーのパンも少しだけ。出かける前に色々と出来て自己満足
by
yukipan0141
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2017-01-29 22:43
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