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神戸・塩屋パン教室 le ble'-vieな日々 yukipan014.exblog.jp

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塩屋(神戸市・垂水区)の天然酵母パン教室。粉もん大好き。食べ物中心の日々を綴ります!


by yukipan0141
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そろそろ祭りの季節です


今朝は館内放送で目覚めました。
ピンポンパンポーン!「まもなく毎年恒例の山車が玄関前に到着します」と。
名古屋(東区)の初夏の風物詩、天王祭の山車がやってきました~

最初は何がなんだか分からず、とりあえず着替えて、カメラ持って出かけました。
ちょうど正面で・・・
そろそろ祭りの季節です_e0135619_2331271.jpgそろそろ祭りの季節です_e0135619_23311796.jpg








1台4~5トンほどあるそうです。それを回転させる時が一番の見所でした。
明日は徳川園に山車大集合らしいです。

そして今日のパン。
サンフランシスコ名物のクラムチャウダーをイメージ(アレンジ)してパンdeグラタン♪
パンは天然酵母で、オートミールときび糖を加えてちょっと健康を意識して。
トッピングにはオートミールに加えてかぼちゃの種も。
そろそろ祭りの季節です_e0135619_23463325.jpgそろそろ祭りの季節です_e0135619_23464934.jpg
パンの中(クラム)をくり抜き、グラタン入れてチーズをのせてまた焼いて。
器(パン)まで食べてしまうとかなりのボリューム!もちろん食べないと^^

そろそろ祭りの季節です_e0135619_014599.jpgそろそろ祭りの季節です_e0135619_015620.jpg
こっち→は本家のクラムチャウダー。サワーブレッドで酢っぱいです。
by yukipan0141 | 2008-06-07 23:53 | 日々の手づくり